Konsulent på vinprojekt
Jeg er ved at hjælpe med opstart af en kombineret vinbutik og vinbar.
I forbindelse med dette har jeg blandt andet hjulpet med følgende:
- Identificeret konkurrenter i markedet
- Udarbejdet detaljeret budget ud fra alle tilgængelige data fra leverandører og enkelte konkurrenter.
- Kommet med forslag til optimal beliggenhed ud fra informationer fra dem som skal starte projektet.
- Identificeret og holdt møder med de kæder der findes i branchen for at finde den mest optimale partner til projektet.
- Holdt møder med andre mindre importører for at finde de vin, som skal adskille firmaet fra andre firmaer i branchen.
- Holdt møder med potentielle vinhuse i Spanien.
- Udarbejdet marketing årshjul.
- Identificeret og beskrevet hovedforretningen og alle de omkringliggende salgsmuligheder.
- Holdt møder med leverandører af produkter til vinbranchen såsom reoler, kassesystemer mv. for at finde den optimale løsning.
- Udarbejdet beskrivelse for at få kunder i butikken lige fra erhvervskunder, arrangementer for privatkunder og strøgkunder.
- Udarbejdet forretningsplan med budgetter for 3 år frem, som kan bruges til f.eks. hjælp til finansiering.
- Udarbejdet nulpunktsomsætning.
Står du også og skal udvide din forretningen indenfor et område som er nærtstående med det område du har din eksisterende forretning eller skal du starte noget helt nyt op fra bunden, så tag fat i mig for et uforpligtende møde, så jeg kan høre mere om dit projekt, så vi kan finde ud af om du har brug for min hjælp til at komme i gang.